
中国消费者报北京讯8月23日,国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、
成熟采收的烟叶在烘烤过程中,需要经过逐步脱水并伴有一系列的生理生化变化,才能实现其使用价值。而不同素质的烟叶在烘烤过程中随着内在物质含量的变化,使其在烟叶表面颜色上也存在着嫩黄、浓绿等特殊表现。烟叶表
食物中的ω-3多不饱和脂肪酸主要是α-亚麻酸ALA)、二十碳五烯酸EPA)和二十二碳六烯酸DHA)。ω-3多不饱和脂肪酸具有很多功能,例如:能降低甘油三酯水平,有益
蹦床运动正日益成为当下年轻人娱乐项目的选择之一,然而这一运动也存在一定的风险。近年来,北京市第二中级人民法院审理了数起因蹦床引发的人身损害赔偿纠纷案。据统计,在北京二中院2018年以来审理的涉蹦床案件
新华社浙江江山5月13日电记者郁思辉、夏亮)2025年亚洲举重锦标赛13日在浙江江山继续进行。当日中国队杨秋霞、廖桂芳均改写了各自级别的世界纪录,吴艳则以明显优势斩获三枚金牌。杨秋霞在女子71公斤级赛
2.3 总酚含量变化三种添加食用菌鸭肉肠中酚类物质的含量变化结果如图1所示,对照组及亚硝酸盐组的总酚含量在0.05~0.13mgGA/100g之间,测量值远小于食用菌添加组,图中未显示。食用菌鸭肉肠中
手机App越界索权的问题再次引发关注。近日,工业和信息化部信息通信管理局网站发布了《关于侵害用户权益行为的App通报(2020年第一批)》(以下简称《通报》),当当、大街、WiFi管家、e代驾、知乎日
多酚氧化酶(Polyphenoloxidase,PPO)广泛分布于植物细胞内,因果蔬内部组织的暴露而激活,可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌,而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色
中国消费者报北京讯8月23日,国务院食品安全办、中央文明办、中央网信办、最高人民法院、最高人民检察院、教育部、工业和信息化部、公安部、司法部、生态环境部、交通运输部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、
我国是世界上主要的糖生产与消费大国,我国制糖工业历史悠久,特别是21世纪以来,我国制糖业得到了高速发展,制糖技术越趋成熟,糖产量稳步提高。石灰是糖厂最普遍使用的澄清剂,它在糖汁中产生多种重要的化学反应
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)记者从浙江省市场监管局获悉,自6月16日起,浙江省各级市场监管部门已在全省范围内部署开展为期一个月的重点领域食品安全大检查。此次大检查将食用农产品批发市场、农贸市场、大
中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)6月4日,《中国消费者报》记者从广东省市场监管局获悉,该局深入开展口罩、防护服等防疫用品领域认证活动专项整治行动,对认证机构、防疫用品生产企业全面排查,组织精干
中东部地区有雨雪 寒潮将影响我国大部地区 编辑:汤晓雪 来源:中国新
2 结果与分析2.1 色度最大波长的选择及色度标准曲线的绘制500色度溶液在340nm~360nm波长范围内的吸光值变化,得到最大波长为352nm。配置100、200、300、400和500色度的溶液
2.3 氨基酸对烘烤牛肉饼中杂环胺生成的影响表4列出对照肉饼和含有0.1%,0.5%和1.0%氨基酸的肉饼中游离杂环胺含量。在对照组中检测并定量6种杂环胺-PhIP、去甲哈尔满、哈尔满、MeIQ、4,
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